【 愛・地球博記念公園】愛知のソウルフード『Sugakiya（スガキヤ）』

愛知万博の跡地の公園『愛・地球博記念公園（モリコロパーク）』に行った際、公園内で昼食を食べようと思い休憩所を目指してみたら、『スガキヤ』の文字が見えるではありませんか！ 愛知県で絶大な勢力を誇るラーメンチェーン『スガキヤ』！ 愛知のソウルフードという意見も耳にしたことがあり、首都圏在住の筆者もいつか行ってみたいと思っていたのだが、まさかこんなところで出会えるとは！ これはもう行くっきゃない！

スガキヤ モリコロパーク店の入り口。施設内の休憩所感がありますね。

入り口にオススメセットの看板。なんじゃこの安さは！！ ラーメン、ミニサイズどんぶり、サラダのセットでワンコイン。土日祝に関しては約600円でデザートまで付いてくるなんて！

他の店舗はどんな感じか判らないが、モリコロパーク店の雰囲気は高速道路のSA的な感じ。

う〜ん、どれにするか・・・スガキヤといえば、和風とんこつラーメン。和風とんこつの『肉入ラーメン』にしてみよう。そして、すべてのメニューが低価格だし今度いつ来れるかわからないので、思い切ってもう一品ラーメンを頼んでしまおう！ 『味噌ラーメン』も頼んで、さらに『牛すき焼き丼』もセットで付けてしまえ！肉入りラーメン、味噌ラーメン、牛すき焼き丼、合計で1,100円！ う〜ん、ナイスなコスパ！！

出てきました！ ではでは、まずは標準メニューである和風とんこつの肉入ラーメンから食べてみる。おお、これは！ いままで食べたことないスープの味。美味い！ 鰹節のダシも入っている感じで、とんこつ感は思ったほど強くない。主に関東エリアばかりでラーメンを食べている筆者にとっては、とんこつというよりもカツオダシの効いた塩ラーメンといった印象。麺は細麺でスープに馴染む麺でおいしい。お次は味噌ラーメンを。おお、こちらも美味い！ 和風とんこつと同様にカツオが効いた味噌スープ。味噌ラーメンも数店舗食べて来た筆者だが、カツオが効いた味噌スープというのもいままで味わったことがなかった気がする。牛すき焼き丼はタレが濃厚で、温泉卵と相性バッチリでおいしい。こりゃ食いしん坊にはたまらない満足感満載のご飯セットです。

このオリジナリティあるスープで、価格もリーズナブル。そして美味い。スガキヤのコスパ最強です！！ 愛知のソウルフードという意見にも納得です！ ラーメン好きで東海エリアに足を運んだ方はスガキヤぜひ試してみてください。

Sugakiya（スガキヤ）公式サイト
http://www.sugakico.co.jp/